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有没吃过的新菜要上, 几个负责人都有点坐不住, 谈事的时候一个劲儿朝门口瞄。
怎么还不来?
终于等来柠檬鸡爪等小食上桌后,他们就一边啃鸡爪一边等。
“我还是第一次吃鸡爪, 没想到看上去没多少肉结果这么好吃。”
“一开始我还觉得说啃鸡爪很麻烦,没有回锅肉那些直接吃好,但真的吃到以后每天都想啃,太给劲儿了。”
啃着说着, 几人盼来了他们最在意的菜。
漂亮的盘子里, 整整齐齐摆着四个大大的肉丸子, 丸子上面被淋了浓浓的汁儿。
四喜丸子是用上好的五花剁成,肥瘦均匀,哪怕丸子很大,内里的肉也完全不干不散,反而很是嫩滑。
里面没有葱姜的踪影,但肉却完全不骚不腥。
碗底的酱汁儿不知道用了些什么,香气四溢,汁咸甜浓,把炸过的大丸子在里面一滚再吃,真真是好极了。
不过新上的四喜丸子已经没了,就这么一盘,没办法再加。
桌上的人不止四个,没人能独占,只能拿筷子夹开分着吃。
那么大一个丸子,筷子只需要稍稍用力,很轻易就分成两半,露出里面的肉来。
再把这一面也裹上汁儿,送进嘴里。
被炸过的那一面吃着有点儿韧,是那种炸得酥酥脆脆的东西被汤汁浸得微微软时的口感,没炸过的里面的肉则又是一个味儿,更嫩更鲜。
艾贝迫不及待来了一碗大米饭,混着丸子一起吃。
褐色的酱汁儿顺着丸子落到白米饭里,扒拉一口,整个人都舒坦了。
“爽快!”
“要我说还是你们好,就住在附近,想吃随时都能来,羡慕啊。”
“等店长开分店我是不想了,就想着下次再有美食加油站和自动贩卖机名额的时候,给我们辖区争取一个,让大家都能吃上这边的东西就好咯。”
“放心,总能轮到我们。”
说话间,皮啸威脑海里浮现出最初幸福餐厅的样子。
那时候,店长就一个小推车,两张矮矮的小方桌,菜少,就一个阳春面,照明全靠蜡烛,几乎是在抹黑吃。
现在呢?
餐厅已经是他们辖区最大的建筑,又好看又舒服,周边还跟着建了别的东西,让这一片发展得越来越好。
就说离餐厅最近的那
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